在靖远县若笠乡的青山绿野间，甘肃若笠生态牧业正以绿色发展与科技赋能为笔，勾勒出生态种羊养殖的全新篇章。依托当地独特的自然资源禀赋与天津市东西部协作的强劲助力，通过全链条产业升级，成为带动区域经济发展、促进农民增收的乡村振兴样板。
2023年，350万元天津市东西部协作资金的注入，成为企业发展的关键引擎。这笔资金被精准投入到养殖设施升级、牛羊肉冷储冷链项目中：新建绒山羊养殖场1座，建设面积1728㎡，运动场面积2255㎡，饲喂通道面积1020㎡及附属设施；育肥羊舍4座，建设面积1296㎡，运动场面积864㎡，饲喂通道面积为432㎡；冷藏库2座、速冻库1座及配套设施。
若笠生态牧业拥有优越的自然环境，广袤的草原和清新的空气为羊群提供了天然的牧场。在养殖过程中，企业严格遵循生态养殖理念，采用科学的饲养管理方式，确保每一只种羊都能在健康、舒适的环境中成长。“目前羊的品种主要以滩羊、湖羊、滩湖羊等为主，我们日常管理工作就是针对胡羊出产以及母羊七到八个月的初次配种，怀孕母羊基本上是从两个半月就开始加精料，还有就是做B超检查和防疫工作。”甘肃若笠生态农业科技开发有限公司技术人员张伟说。
今年年初，若笠生态牧业新建两所总面积达960平方米的现代化保育室，其中创新应用的漏粪板装置成为提升养殖效益的关键“利器”。它是一种特殊的养殖设备，能够让羊粪快速从羊床漏到下面的粪沟中，从而保持羊床的干燥和清洁。这样不仅减少了羊只与粪便的接触，降低了疾病传播的风险，还能提高羊只的舒适度，促进它们的生长。“我们这次新建的保育室主要是为了满足新生羊羔的生长需求。羊羔在出生后的几个月内，身体较为脆弱，需要一个温暖、干燥、卫生的环境来保证它们的健康成长。”甘肃若笠生态农业科技开发有限公司负责人张东介绍道。
如今，若笠生态牧业已经形成了一条完整的羊肉供应链。从养殖、屠宰到精深加工、冷链配送、市场销售，标准化加工车间采用真空包装、低温排酸等工艺，推出分割羊肉、法式小切、沙葱羊肉卷、手把肉等多元化产品。依托优质产品，企业精心打造“明羊古今”靖远羊羔肉品牌，通过线上线下相结合的销售模式，让产品远销全国各地，市场口碑持续攀升，品牌影响力不断扩大。未来，企业将继续深化与科研院所合作，探索数字化牧场建设，推动羊产业向高端化、品牌化迈进，为靖远县乡村振兴注入源源不断的动力。（王馨婕 沈意祥 文/图）